सायट्रिक ऍसिड निर्जल अन्न ग्रेड CAS No.77-92-9
वस्तूंची माहिती: सायट्रिक ऍसिड Anhydrous
Mol.formula: C6H8O7
CAS क्रमांक:७७-९२-९
ग्रेड मानक: फूड ग्रेड टेक ग्रेड
पवित्रता:99.5%
तपशील
आयटम | तपशील | परिणाम |
देखावा | रंगहीन किंवा पांढरा क्रिस्टल | रंगहीन किंवा पांढरा क्रिस्टल |
ओळख | मर्यादा चाचणीचे पालन करते | अनुरूप |
पवित्रता | 99.5~101.0% | 99.94% |
ओलावा | ≤1.0% | 0.14% |
सल्फेटेड राख | ≤०.००१ | 0.0006 |
सल्फेट | ≤150ppm | <150ppm |
ओकॅलिक ऍसिड | ≤100ppm | <100ppm |
अवजड धातू | ≤5ppm | <5ppm |
अॅल्युमिनियम | ≤0.2ppm | <0.2ppm |
आघाडी | ≤0.5ppm | <0.5ppm |
आर्सेनिक | ≤1ppm | <1ppm |
बुध | ≤1ppm | <1ppm |
अर्ज
अन्न उद्योगात वापरले जाते
सायट्रिक ऍसिडमध्ये सौम्य आणि ताजेतवाने आंबटपणा असल्यामुळे, ते शीतपेये, सोडा, वाइन, कँडी, स्नॅक्स, बिस्किटे, कॅन केलेला फळांचा रस, दुग्धजन्य पदार्थ आणि इतर पदार्थांच्या निर्मितीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.सर्व सेंद्रिय ऍसिडमध्ये, सायट्रिक ऍसिडचा बाजारातील हिस्सा 70% पेक्षा जास्त आहे.आतापर्यंत, सायट्रिक ऍसिडची जागा घेऊ शकणारे कोणतेही ऍसिड एजंट नाही.एक रेणू क्रिस्टलीय पाण्यातील सायट्रिक ऍसिडचा वापर मुख्यत्वे आम्लयुक्त फ्लेवरिंग एजंट म्हणून शीतपेये, रस, जाम, फ्रक्टोज आणि कॅनसाठी तसेच खाद्यतेलांसाठी अँटिऑक्सिडंट म्हणून केला जातो.त्याच वेळी, ते अन्नाच्या संवेदी गुणधर्मांमध्ये सुधारणा करू शकते, भूक वाढवू शकते आणि शरीरात कॅल्शियम आणि फॉस्फरसचे पचन आणि शोषण वाढवू शकते.घन पेयांमध्ये निर्जल सायट्रिक ऍसिडचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.सायट्रिक ऍसिडचे क्षार, जसे की कॅल्शियम सायट्रेट आणि आयर्न सायट्रेट, हे फोर्टिफायर आहेत जे विशिष्ट पदार्थांमध्ये जोडले जाणे आवश्यक आहे.सायट्रिक ऍसिडचे एस्टर, जसे की ट्रायथिल सायट्रेट, अन्न पॅकेजिंगसाठी प्लॅस्टिक फिल्म्स बनवण्यासाठी गैर-विषारी प्लास्टिसायझर्स म्हणून वापरले जाऊ शकतात.ते पेय आणि अन्न उद्योगांमध्ये आंबट एजंट आणि संरक्षक आहेत.
रासायनिक आणि कापड उद्योगांसाठी
सायट्रिक ऍसिड रासायनिक विश्लेषणासाठी अभिकर्मक म्हणून, प्रायोगिक अभिकर्मक, क्रोमॅटोग्राफिक अभिकर्मक आणि जैवरासायनिक अभिकर्मक, कॉम्प्लेक्सिंग एजंट आणि मास्किंग एजंट आणि बफर सोल्यूशन म्हणून वापरले जाऊ शकते.वॉशिंग एड्स म्हणून सायट्रिक ऍसिड किंवा सायट्रेट वापरल्याने वॉशिंग उत्पादनांची कार्यक्षमता सुधारते, धातूचे आयन त्वरीत वाढतात, प्रदूषकांना फॅब्रिकमध्ये पुन्हा जोडण्यापासून प्रतिबंधित करते, धुण्यासाठी आवश्यक क्षारता टिकवून ठेवते, घाण आणि राख पसरवणे आणि निलंबित करणे, सर्फॅक्टंट्सची कार्यक्षमता सुधारणे. , आणि तो एक चांगला चेलेटिंग एजंट आहे;ते चाचणीसाठी वापरले जाऊ शकते.सिरेमिक टाइल्स बांधण्यासाठी ऍसिडिक प्रतिरोधक अभिकर्मक.
कपड्यांचे फॉर्मल्डिहाइड प्रदूषण ही एक अतिशय संवेदनशील समस्या आहे.कॉटन फॅब्रिकसाठी फॉर्मल्डिहाइड-फ्री क्रीज-प्रूफ फिनिशिंग एजंट बनवण्यासाठी सायट्रिक ऍसिड आणि सुधारित सायट्रिक ऍसिडचा वापर केला जाऊ शकतो.रिंकल-प्रूफ इफेक्ट तर चांगला आहेच, पण खर्चही कमी आहे.
पर्यावरण संरक्षणासाठी
सायट्रिक ऍसिड-सोडियम सायट्रेट बफर फ्ल्यू गॅस डिसल्फ्युरायझेशनसाठी वापरले जाते.चीन हा कोळसा संसाधनांनी समृद्ध आहे, जो ऊर्जेचा मुख्य भाग आहे.तथापि, प्रभावी फ्ल्यू गॅस डिसल्फरायझेशन तंत्रज्ञानाचा अभाव आहे, परिणामी वातावरणातील गंभीर SO2 प्रदूषण होते.सध्या, चीनचे SO2 उत्सर्जन गेल्या दोन वर्षांत जवळपास 40 दशलक्ष टनांवर पोहोचले आहे.प्रभावी डिसल्फरायझेशन प्रक्रियेचा अभ्यास करणे तातडीचे आहे.सायट्रिक ऍसिड-सोडियम सायट्रेट बफर सोल्यूशन हे एक मौल्यवान डिसल्फ्युरायझेशन शोषक आहे कारण त्याचे कमी बाष्प दाब, विषारीपणा नसणे, स्थिर रासायनिक गुणधर्म आणि उच्च SO2 शोषण दर.
पॅकेज
25 किलो पॅस्टिक विणलेल्या पिशवीत